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FOUR A PIZZA ELECTRIQUE 6X36 CM CHAMBRE TOUT REFRACTAIRE

2 100,00 2 520,00 TTC

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SUD CHR spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose ce four a pizza chambre toute réfractaire.

Les avantages des chambres entièrement en pierre réfractaire :

_ Une déperdition de la chaleur moins importante à l’ouverture de la porte

_ Une remontée en T° plus rapide et donc économie d’énergie

_ Une qualité de cuisson plus linéaire entre 2 fournée

 

Cuisson idéale car les pizzas sont directement poser sur la pierre réfractaire, il vous assurera une répartition uniforme de la chaleur dans le four pour des pizzas croustillantes .

Pratique a utiliser grâce a sa vitre, vous pouvez surveiller votre cuisson.

Vous préparerez de délicieuses pizzas pour plusieurs clients simultanément.

SUD CHR vous propose des fours à pizza professionnels indispensable à l’exploitation d’une pizzéria. Découvrez notre sélection de four à pizza électrique professionnel de grande qualité, ces fours permettent de faire cuire 4 , 8 pizzas, 6 à 12 pizzas ou de 9 à 18 pizzas selon les modèles.

 

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES:

 

_ 6 x PIZZAS en 36 dans la largeur

_Dimensions chambre LxPxH :1080x720x140

_Dimensions four LxPxH :1370x850x420

_Chambre tout réfractaire

_puissance 9kw / 400v

_fabrication italie

_ Poids : 174 Kg