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HACHOIRS REFRIGERES ARTIC CRYSTAL MONOPHASE 230V

SUD CHR spécialisée dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose ce hachoir à viande réfrigéré ARTIC CRYSTAL monophasé.

 

Les Hachoirs a viande réfrigérés sont conçus pour les utilisateurs professionnels comme les : laboratoires agroalimentaires, les boucheries, abattoirs, secteur agroalimentaire , métiers de bouches, marchés. Ces hachoirs à viande réfrigérés permettent de hacher de la viande avec une réserve de viande dans un compartiment réfrigéré du Hachoir.

 

Le Hachoir a viande réfrigéré Artic Crystal est idéal pour produire jusque 350 kg de viande hachée à l’heure, il est équipé d’une Réserve supérieure réfrigérée, d’une vitrine de façade panoramique réfrigérée et il est livré avec portionneur. Hygiène optimale, réfrigération intégrale.

 

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

 

  • Construction inox AISI 304.
  • Livré avec Portionneur calibre de 80 à 240 g
  • Capacité 350 kg/heures
  • Couvercle formé en polycarbonate ultra résistant.
  • Réceptacle de viande hachée en inox
  • 230V monophasé
  • Corps UNGER double coupe Ø H82 avec grille N° 3 entièrement démontable.
  • Verrouillage du corps par clavetage.
  • Réserve supérieure réfrigérée de grande capacité.
  • Froid de contact à haut rendement, température +1 °C / +5 °C classe 3M1.
  • Fluide frigorifique R 404A / 310 grammes
  • Proposé avec portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur. Fonction “vrac” en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.
  • Dimensions 540 x 590 x 540 mm
  • Poids 68 kG

 

-3%

4 650,00 4 500,00 5 400,00 TTC

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