FOUR MIXTE VAPEUR 12 NIVEAUX GN1/1 MECANIQUE 16,1KW

SUD CHR votre référent en matière de matériel professionnels de cuisine vous propose ce four mixte vapeur 10 niveaux GN 1/1 avec commande mécanique et sonde à coeur

DESCRIPTION :

Four mixte à vapeur par injection directe
Isolation renforcée de la chambre
Angles intérieurs arrondis
12 niveaux GN1/1 (530x325mm)
Structure en inox
Minuteur manuel 0 -120 min
Lumière halogène
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Commandes mécaniques
Ouverture latérale
Température max: 285°C
Dimensions: L920xP840xH1200mm
Espace entre les niveaux: 67 mm
Puissance 16,1 kW – Triphasé 400V
Poids: 151kg
Câble d’alimentation et grille non fournis – voir accessoires
Fabriqué en Italie

REF VENIX JFG12M