Pétrin 42L à tête relevable + cuve extractible – 2 Vitesses
1 890,00€ 2 268,00€ TTC
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SUD CHR spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose ce pétrin.
Idéal pour le pétrissage de vos pâtes, le pétrin est un élément incontournable des pizzerias et autres professionnels, il réduira votre charge de travail pour vous atteler a d’autres tâches.
Il vous permettra de pétrir de façon homogène et rapidement pour un temps de production réduit pour le meilleur des résultats possible.
En utilisant cette machine vous constaterez une nette amélioration de votre rendement.
Cuve robuste en inox, ce pétrin de 42L à tête relevable et cuve extractible à 2 vitesse , sera le produit idéal pour travailler la pâte facilement pour les professionnels de la grande cuisine tel que les pizzaiolos, boulangers…
Grâce à sa tête relevable et sa cuve extractible vous pouvez sortir votre pâte très facilement et rapidement.
Matériel performant à vitesse variable pour pétrir de façon homogène votre pâte .
Appareil qui allie puissance et sécurité , doté d’une grille de protection.
Nous vous proposons également un large choix de pétrins de capacités différentes selon votre utilisation.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
– Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304
– Convient pour pâte à pizza
– Spirale conique aux volutes rapprochées
– Cuve robuste en acier inoxydable
– Moteur à bain d’huile et tendeur de chaîne
– Capacité: 42 L
– Volume: 42kg (approximatif)
– Dimensions extérieures: 490 x 860 x 730 mm
– Dimensions cuve: 450Ømm / 260mm (H)
– 2 vitesses
– Puissance: 1.1kW
– Alimentation: 400V
– Poids: 131kg
