FOUR MIXTE VAPEUR 5 NIVEAUX GN1/1 MECANIQUE 10,8KW

SUD CHR votre référent en matière de matériel professionnels de cuisine vous propose ce four mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 avec commande mécanique et sonde à coeur

DESCRIPTION : 

Four mixte à vapeur par injection directe
Isolation renforcée de la chambre
Angles intérieurs arrondis
5 niveaux GN1/1 (530x325mm)
Structure en inox
Minuteur manuel 0 -120 min
Lumière halogène
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Commandes mécaniques
Ouverture latérale
Température max: 285°C
Dimensions: L920xP840xH705mm
Espace entre les niveaux: 67 mm
Puissance 10,8 kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T  50-60 Hz
Poids: 103kg
Câble d’alimentation et grille non fournis
Fabriqué en Italie

REF VENIX JFG05M